みなさまこんにちは🌜
植物療法士のさとみ(@stm_nd)です(*ˊᵕˋ*)
今日は、浅草の薬膳料理・オリエンタルヴィーガンのお店悦納さんで、肖さんと打ち合わせでした✨
肖さんは中国ハルピンの出身で、ヴィーガンの薬膳料理の先生でもあります🇨🇳
ふたり並ぶと姉妹のようだね、と言われますが、
肖さんとは本当にうまが合うというか、深いところまで繋がってお話ができるので、話し出すと止まらなくなります🥰
まず人を健康に、美しくしたい、
その先に、地球環境を守り、未来の子供たちや動物たちに優しい世界を作りたいという想いも同じで、わたしたちは心を磨いていくことや【より良く生きる】というテーマについて語るのも大好きで、
生まれた国は違えど本当の姉妹というか双子のような感覚です。
透明感があって、優しく、それでいて一本芯の通った強さのある肖さんは、わたしが出会ってきた女性の中でも心から尊敬できて、目標とする女性です。
彼女といるといつも心が穏やかになり、クリアになっていろんなアイディアが湧いて未来にワクワクしてくるのです。(*^-^*)
わたしたちはいつも、肖さんの働く悦納さんで中国式のお茶を淹れながら語ります。
中国式の茶道には所作や茶器にも意味が込められていて、その深遠な世界に触れる時、思考がとても研ぎ澄まされ、心が穏やかになっていくのを感じます。
湯飲みにお茶を淹れていくときにも、温度がバラつかないように心を込めて淹れていきますが、それにも
【すべてが平等である】
という意味が込められているのだそう。
かつてモデルをやっていた肖さんは、わたしと同じようにダイエットやお肌のことで苦しんだ経験があって、最終的に中国の陰陽の思想や「自分らしい美」「中庸」の生き方にたどり着いたのだそう。
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日本に馴染みの深い漢方も元々は中国をルーツとしていて、薬膳や東洋医学の考えも、中国から派生したものが数多くあります。
そして今日、イギリスの紅茶も元は中国から輸出している時、船の中で発酵してできたものであると教えていただきました。
今日はいつもと反対に、わたしがお茶を淹れながら。(*^-^*)
始まったばかりのラヴィステラのヴィーガンコスメ入門講座も、肖さんのお力添えのもと、中国語バージョンも作ることになり、悦納さんで中国の方向けに講座を開催することになりました✨
ハーバルセラピストとしての活動の幅も広げたいし、先進国の中でもエシカルな考えや菜食文化の遅れをとっているアジア圏を中心に活動したいと思っていたところ、
会社を立ち上げてすぐに、肖さん、そして中国式茶道の悦納さんとの出会いがあり、これ以上ないベストパートナーと、偶然と思えないタイミング、完璧な環境に驚いています。
彼女とこれからオリエンタルビューティー♡な企画をどんどん生み出していこうと思いますのでぜひ楽しみにしていてくださいね🥰