こんにちは🌞
(株)ラヴィステラCEO、植物療法士のさとみ(@stm_nd)です(*ˊᵕˋ*)
初めての決算で大量の仕事で忙殺されていて、
お久しぶりの更新になってしまいすみませんm(._.)m
ヤマザキパンがヴィーガンのパンを発売するというニュースが入ってきました🥪♡
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動物性原料不使用で、美味しくジャンキーなヴィーガンの「ベジバーガー」165円
クリームたっぷり サンドされたフワフワの菓子パン「ヴィーガンロール」110円
まずは東京・千葉・埼玉・長野の一部の小売店・量販店・コンビニでの発売で、売れ行きや反響が良ければ全国展開するようです。
初日の販売店の例:
・ヤオコー (浦和パルコ、浦安、高崎)
・いなげや (白金台店、飯田橋店、入谷店、他)
・ドンキホーテ (秋葉原店、後楽園店、長崎屋宇都宮店、他)
・スーパーヤマザキ (市川店、東久留米東口店)
☆埼玉県 (セキ薬品)
☆茨城県・千葉県 (タイヨー)
☆長野県 (ツルヤ)
等々。
近くのお店で取り扱いがなければ、要望をお店に伝えることでお取り扱い対応してくださるところも多いようです☺️

個人的には添加物が気になるので購入に関しては微妙なところですが、こうして大手が動くことで低価格で一般の消費者も気軽にヴィーガン商品を購入できるようになるのはとてもうれしいことですよね(*ˊᵕˋ*)
bestでなくてもbetterな選択肢が増えていくことで、ハードルが下がるのは良いことだと思います。

最近日本もヴィーガン市場の伸びがすごくて、今年に入ってから伊藤ハムも植物性の大体肉を発売したりと大手の参入がめざましく、時代や消費者意識の変化を感じます。
この勢いのまま、動物や環境に優しい生き方が世界のスタンダードになってほしいものです♡
●井村屋から大豆ミートの肉まんが新発売
●無印良品が植物肉を発売!健康志向や環境意識の高まりを受けて
●スタバが植物性ミルクを推していく方針を発表
●まるでお肉!】伊藤ハムが大豆ミート商品を発売
●ドトールに100%プラントベースのハンバーガーが新登場!
●イオンのプラントベースブランドVegetiveが発売開始!
●ファミマから大豆ミートの新商品が登場!エシカル消費を受け拡大