ベジタリアン・ヴィーガンカフェ

ヴィーガンクリスマス会@T’sレストランを開催しました♪

こんにちは🌜
植物療法士のさとみ(@stm_nd)です(*ˊᵕˋ*)

自由が丘のT’sレストランさんで、
ヴィーガンクリスマス会を開催しました🎄⭐️
計8名様でのわいわい楽しいクリスマス会になりました♡

菜食歴11年のわたしも、なりたての頃は

さとみ
さとみ
ベジタリアンやヴィーガンってサラダと野菜炒めしか食べられないのかな・・

と思っていましたが、
そんな先入観を取り払ってくれたのが、T’sさんのお料理だったのです😁

今回はコース料理8品に飲み放題つきのコースを予約。
器いっぱいのサラダに

盛り付けも可愛い前菜

大豆ミートの油淋鶏

ヴィーガン餃子🥟

原木から国産にこだわったキノコやお野菜のソテー

わたしの一番のお気に入り、ヴィーガンマルゲリータ🍕🇮🇹
チーズが本物そっくりで、言われても疑ってしまうほど✨

話題の大豆ミートを使った牛丼風♡
下味がしっかりしていて、とってもおいしい🤤💓

デザートも植物性で、罪悪感なしにお腹いっぱいになります🥰

▼T’sレストランさんのヴィーガンレシピ本

大好きなT’sレストラン の下川万左子社長ともお写真を撮っていただきました😊💕

 

この投稿をInstagramで見る

 

野田さとみ☽(植物療法士)(@s_t_m.1)がシェアした投稿

普段お店にはいらっしゃらない社長がいらっしゃるので
「今日は珍しいですね😊」とご挨拶申し上げたら、
なんとわたしがネットから予約したのを知りわざわざ店舗にお越しくださったのだそう…😭💕💕🙇‍♀️

下川社長とは今年の2月にベジタリアンアワードでご一緒させていただいたご縁ですが
ただの一度しかお会いしていないにも関わらず、
さらにこんなすごい方が駆け出しの小さなわたしのために…ですよ😢💕

 

飲食で感動を生むとは、味の追求だけでなくこうしたお心配りなのだと
感動で胸がいっぱいになりました🙈💚

 

T’sレストランさんは東京駅、上野駅、自由が丘、成田空港、仙台駅と
どんどん店舗数を拡大しておられ、ヴィーガン界で今最も勢いのある飲食店。

T’sさんの無添加ヴィーガンカップ麺も発売され、ヴィーガン界を牽引しておられるといっても過言ではありません🥰

 

その経営能力もさることながら、
お肉が大好きな方もベジタリアンの方も満足できるクオリティーの高いお料理の数々、

いつお邪魔してもホテルマンのように高いスタッフさんの接客レベル、
地球環境や人の健康を思う志。
すべてにおいてわたしが最も尊敬している経営者です♡

 

細やかなお心配りや気配り、人間力、一瞬にして人の心を掴むほどの優しさは
経営者として、人として、お勉強させて頂くことばかりです🥰

これからも大好きな下川社長の背中を見て、精進して参ります😊✨
本日も素晴らしいお食事をありがとうございました♡

 

店名 T’sレストラン
お問い合わせ  03-3717-0831(予約可)
住所 東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘 B1
交通手段 東急東横線・大井町線 自由が丘駅 (TY07/OM10)正面口より徒歩3分

  1. 「みずほ銀行」と「蜂の家(和光産業)」の間を右に曲がる。
  2. 1つ目の十字路を渡り、30mほど進む。
  3. 通り左手の建物「Luz自由ヶ丘(8階建)」の地下1階。

営業時間・定休日

営業時間 11:00~22:00(21:00ラストオーダー)
定休日:年末年始

 

スクールの先行案内、イベント情報を配信