ベジタリアン・ヴィーガンカフェ

【閉店】広尾のVegan CafeがSwell BowlsにリニューアルOPEN

※追記
こちらのカフェは閉店しました。記載の内容は閉店前の情報となります。

みなさまこんにちは✩
植物療法氏のさとみです♪

さて、昨日は広尾にあるVegan CafeさんがSwell Bowlsさんにリニューアルオープンなさるとのことで、レセプションパーティーにご招待いただきました✩

お店の場所は広尾駅1番出口から徒歩1〜2分ほど。
駅から近くわかりやすい場所になるので、
わたしのような重度の方向音痴でも迷うことなく行けます✩(笑)

リニューアル後は、店内もインテリアにサーフボードが飾られハワイアンテイストになり、メニューも一新✨
一足お先に新メニューをいただいてきました(*ˊᵕˋ*)

 

新メニューは、ミートボールで有名な石井食品さん監修の
動物性不使用のベジミートボールなどが使用されていて、
味がしっかりしていてとてもおいしかったです♪

さすが石井食品さん!!💗

ぴよ子&もーたん
ぴよ子&もーたん
大手の食品会社も菜食市場に参入しはじめてるね

 

お店の名前になっている”Swell”には「波」という意味があって、
オーナーさんがサーフィン好きであることや、
ビジネスもいい波に乗っていこう♪
という意味が込められているそうです(*ˊᵕˋ*)

 

卵を使っていないエッグベネディクトだとか
動物性食品を使用せずにいろんな趣向を凝らしていて、
ヘルシーかつ、お野菜の変幻自在ぶりが楽しめますよ✩

 

わたしもまたお邪魔したいと思います☺️

 

それではまた..♪

ABOUT ME
Satomi Noda
社会起業家、環境活動家。ヴィーガンコスメブランド『LA VIE STELLA(ラヴィステラ)』代表取締役社長(Founder & CEO)、ブランドプロデューサー。 「7世代先も持続可能なビジネス」をモットーに、日本におけるサスティナブルな消費文化の普及と、人、動物、環境に優しいライフスタイルの普及に努める。 2020年アジアベジタリアンアワードノミネート。
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