ヴィーガンアイスクリーム「PLANTALL」のレセプションへ☆

おはようございます🌞
（株）ラヴィステラCEO、植物療法士のさとみ（＠stm_nd）です☺️
久しぶりの早寝早起きで、コーヒーを飲みながらブログを書いている朝５時です☺️

さて、昨日は友人である白川くるみちゃんの立ち上げたヴィーガンアイスクリームブランド、「PLANTALL（プラントール）」のレセプションパーティーへお邪魔してきました🍨🧊

最近わたしも支援させていただいた、くるみちゃんのクラウドファンディングは、なんと目標金額の３００％超えで達成。
いかにくるみちゃんに人望があって、彼女の熱い志に動かされた人たちが多いかわかります(*^-^*)

普段からおつきあいのある彼女、本当に気配りができて、
人を分け隔てなく大切にしている素晴らしい女性なんです。

小学生の時からベジタリアンのくるみちゃん。
ずーーっと犬や猫の殺処分ゼロのため動物保護活動や啓蒙活動を行っていて、年齢も学年で１つ違いだけど同じ1986年生まれ。

動物愛護がきっかけでライフスタイルを変えたことや起業のタイミング、プラントベースで世界を変えようという志など共通点が多くて、とっても尊敬している友人のひとりです。

私は、植物性だけでもこんなに美味しく、健康や美容にもよく、みんなにとってやさしい選択があるということをこれから残りの人生をかけて広げていきたいと思っています。

また、ノンベジタリアン、ベジタリアン、ヴィーガンなどで線引きをしないことや、

誰ともぶつからないこと、否定をしないこと、比べないこと、傷つけないこと、相手から奪わないこと、良いものはシェアをする。今あるもので充分であり、そしてそれに感謝をする心。それが本来の日本人らしさや強さなのでは感じています。

ただ、ヴィーガンアイスを広めていきたいというのではなく、日本人の心ものせて新しい生き方のスタンダードを創っていきます。

ヨーロッパやオーストラリア、アメリカ等、海外ではスーパーに動物性食品と植物性食品が当たり前のように並んでいたり、レストランのメニューも多くのお店が取り入れており、どんな食志向の方も不自由なく選択し、同じテーブルで食べることができる環境があります。

近年、海外同様に日本もプラントベースの食事を選択する人や増えていることに伴い、レストラン対応や商品も大変増えていますが、まだまだスーパーへ行っても買えるものがわずかだったり不自由さをとても感じます。

この『PLANTALLプロジェクト』をきっかけに、地球や動物、人にもやさしい選択肢が広げていきたいと思います。

〜PLANTALL代表　白川くるみ〜

（PLANTALLクラウドファンディングMakuakeより引用）

彼女は一児の母でもあり、人、動物、環境、すべてに優しいアイスクリームブランドを世界のスタンダードにするという大きな夢をもっていて、
その想いはまさにわたしの理念そのもの。

食と化粧品、アプローチは違えど、目指すところは一緒。☺️